전북과학대학교 호텔외식산업계열 ‘국제 탑쉐프 그랑프리 경연대회’ 환경부장관상 수상

전북과학대학교 호텔외식산업계열 ‘국제 탑쉐프 그랑프리 경연대회’ 환경부장관상 수상

정읍타임스 0 11.20 22:49

2023.11.15 호텔외식산업계열 ‘2023년 제20회 대한민국 국제 탑쉐프 그랑프리 경연대회’ 환경부장관상 외 다수 수상.jpg

<2023.11.20>

 

전북과학대학교(총장 이영준) 호텔외식산업계열 외식조리제과제빵전공 학생들이 ‘2023년 제20회 대한민국 국제 탑쉐프 그랑프리 요리경연대회’에서 참여팀 전원이 다수의 수상을 얻는 쾌거를 이뤘다.


‘2023년 제20회 대한민국 국제 탑쉐프 그랑프리 요리경연대회’는 국제 요리대회로 태국, 중국, 일본 등의 해외국가팀 및 조리과 고등학생, 대학생 등 많은 인원이 단체전 라이브경연, 제과&빵, 요리전시 등 다양한 분야에서 열띤 경연을 펼쳤다.


전북과학대학교 호텔외식산업계열 외식조리제과제빵전공에서는 5팀이 참가해 대상&환경부 장관상 1팀(오가은, 정다희, 최우철, 유정화, 차미경), 대상&소상공인시장진흥청 이사장상 1팀(천어진, 박상현, 김병연, 김수인), 대상 1팀(윤성혜, 진근영, 고순남, 임숙희, 이선미), 금상 1팀(안현우, 박인찬, 권주용, 김춘화), 은상 1팀(신현승, 김종범, 서필균, 임소진) 등 참여팀 모두가 수상하는 놀라운 결과를 거두었다.


대상&환경부장관상을 수상한 오가은 학생은 “같은 팀 학생들이 수업 후에도 자발적으로 모여 연습하였고, 작품의 완성도를 높였다. 항상 물심양면으로 지원해주시는 지도 교수님께도 진심으로 감사드린다”고 소감을 전했다.

지도교수인 최호중 교수는 “전북과학대학교의 아낌없는 지원으로 학생들이 대회에만 전념할 수 있어서 좋은 결과를 얻을 수 있었다. 학생들이 재학 중에 더욱 값진 성과를 낼 수 있도록 노력하겠다”라고 전했다.


호텔외식산업계열 외식조리제과제빵전공은 교수진의 열정적인 지도와 학생들의 노력으로 각종 요리 대회에 참가하여 우수한 수상 실적을 올리고 있으며, 힐튼호텔, 그랜드하얏트 호텔, 신세계 호텔 등 전북 지역에서 최고의 취업률을 기록하고 있다.

 

 

백우경 기자 psm1180@naver.com

정확하고 빠른 뉴스 정읍타임스(www.jetimes.co.kr) 

 

댓글

번호 포토 제목 글쓴이 날짜
1694 감곡면, 농민회, 벼농사연구회 등 이웃돕기 손길 이어져 정읍타임스 12.08
1693 정읍정심 마을관리사회적협동조합 개소식 정읍타임스 12.08
1692 강봉화 정읍소방서장, 불조심 포스터 공모전 최우수상 시상 정읍타임스 12.08
1691 천사머리미용실 최환열 대표, 5년째 김치 나눔 실천 정읍타임스 12.07
1690 정읍 공공산후조리원 설립 속도...8일부터 건축설계공모 정읍타임스 12.07
1689 정읍 해병대전우회·대한전문건설협회 전라북도회 정읍시에 성금 기탁 정읍타임스 12.07
1688 신태인읍 제설봉사단 발대식 개최 정읍타임스 12.07
1687 우리들정형외과 양근호 원장, 300만원 상당 백미 1,000kg 연지동주민센터에 기탁 정읍타임스 12.07
1686 정읍시 도시농업연구회, 김장김치 200포기 기탁 정읍타임스 12.06
1685 새마을지도자 한마음대회 성황리 개최(정읍시새마을회) 정읍타임스 12.06
1684 정주고등학교 배드민턴부, 대한체육회 학교운동부 창단지원 사업 선정 정읍타임스 12.06
1683 정읍소방서 겨울철 화재예방 캠페인 추진 정읍타임스 12.06
1682 정읍시 체육인의 밤 개최 정읍타임스 12.05
1681 이용호 한서요양병원장, 정주고등학교에 장학금 800만원 기탁 정읍타임스 12.05
1680 정읍시, ‘2022년 아동정책시행계획 추진실적 우수기관’ 선정 정읍타임스 12.04